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牛肉100%つなぎなし、レアがオススメのハンバーグをオニオンソースで♪
そんな某有名店を彷彿させるらしい「ジューシーハンバーグ」を特別価格で買えるという情報をキャッチ!
というわけで、業務用食肉卸の「すぎもとミート販売(株)」さんに行ってみました!

※「さわやかのハンバーグ」はさわやかの店舗以外では一切販売しておりません!と公式でも注意喚起されています。彷彿とさせますがまったくの別物です。いいね?

調査対象の広告

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 こちらが広告。ジューシーくんも自身のうまさに垂涎か。2/12(金)中日ショッパーより

2/19(金)までは通常価格1280円→1000円(税込)に!

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工場前にのぼり発見。
冷凍車のヨコに出された長机が臨時直売所の模様です。駐車場もありました。

商品は「ジューシ-ハンバーグ180g×3」と「ボロニアソーセージ1kg」の2択。
いずれも税込み1000円です。
ソーセージもかなりのボリュームで魅力的ですが、今回はハンバーグのみ購入。
聞けば、このような直売は今回が初めてとのこと。普段は電話注文で購入することが可能だそうです。
ちなみに、楽天で人気の「そのまんま肉バーグ」について聞いてみると、そちらはグループ会社が販売する商品とのことでした。直販サイトでも購入できます。こちらもチェック!!!

作ってみた!

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こちらが購入した商品。
「ジューシーハンバーグ(180g×3個入り)オリジナルオニオンソース付き」
親切に焼き方も付いているのが嬉しいですね。2パック購入してみました。
はやる気持ちを抑えて、しばし自然解凍タイム。
焼き時間が短いので、ここでちゃんと解凍するのが大事です。

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それでは、いざ、調理開始!
均一に火が通るよう成形してフライパンへ!

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ジュジュ~!!!!!!
お肉が焼ける音とともに、香ばしい香りが家中に広がります。
こ、この匂いは紛れもなく…!
否が応でも期待は高まります。

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中火で片面2分ずつ。
さらに火を弱めてフタをして4分。
待ちきれなくて、じっとタイマーの数字を見つめる自分。

そして…オープン!フタオープン!
赤い!これは赤いぞ。かなりレアなのが切らなくても分かります。
普段なら絶対GOを出さない焼き加減ですが、
説明書の「レアがおすすめ」の言葉を信じて盛り付け。
 
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どぉぉーーーっっん!!!!
味の要オニオンソースをかけてみる。
なんだかちょっと輝いてない?
もう、期待度MAX!!!

満を持して、いよいよ実食!!!


「これ、さ○やかじゃ~ん!!!」

あー、言ったね。言っちゃった。あくまで個人の感想です。
確かに、この肉々しい口あたり、あふれる旨味と肉汁。
お店でしか出会えなかったアイツが、ついに我が家にきた!そんな感じです。

でもね、まんまそのとおりかと言えば、お店のはもっとスパイシーな気もします。そう思うとなんだかあらゆる点で物足りなさが。
ソースも少し違う気がします。どこが違うか分からないのが悲しい味覚ですが。。
あと、うっかりいつもどおりしっかり焼いてしまうと、あの味からは遠ざかります。ただし、家庭でのお肉調理です、生焼けには絶対に気をつけて!

とはいえ、味的にもボリューム的にも大満足だった今回のジューシーハンバーグ。
焼くだけの簡単さもいいですよね。
おトクに買えるのは2/19(金)までだよ。急げ~!!!

※しつこいようですが、「さわやかのハンバーグ」はさわやかの店舗以外では一切販売しておりません!と公式でも注意喚起されています。彷彿とさせますがまったくの別物です

すぎもとミート販売(株)情報

直売期間は「2/12(金)~19(金)」
営業時間は「11:00~17:00」
定休は「水曜・日曜」

静岡県浜松市南区西島町922-1→大きいマップだとこの辺!

※一部画像は肉屋の福ギフトさんのサイトよりお借りしました。
※ご家庭での調理は食中毒の予防のため火入れが肝心です、適切な調理を行ってください。